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陶瓷刀有哪些優(yōu)勢(shì)呢?(圖)

陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研制而成,故稱陶瓷刀,陶瓷刀號(hào)稱“貴族刀”,作為現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物,具有傳統(tǒng)金屬刀具所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),那么陶瓷刀都有哪些優(yōu)勢(shì)呢?接下來(lái)科眾陶瓷給

陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研制而成,故稱陶瓷刀,陶瓷刀號(hào)稱“貴族刀”,作為現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物,具有傳統(tǒng)金屬刀具所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn),那么陶瓷刀都有哪些優(yōu)勢(shì)呢?接下來(lái)科眾陶瓷給大家介紹一下。
 

陶瓷刀的優(yōu)勢(shì)

1、高硬度,精細(xì)陶瓷刀的硬度可到達(dá)HRC85以上(僅次于金剛石),由于有很高的硬度,精細(xì)陶瓷刀的刃口極端尖利,切削肉類、蔬菜、生果等得心應(yīng)手,很輕捷省力,且不會(huì)卷刃。
 

2、高耐磨性,陶瓷材料的耐磨性是金屬資料的幾十倍,因而精細(xì)陶瓷刀在長(zhǎng)期使用過(guò)程中省卻了反復(fù)刃磨的煩惱,被譽(yù)為“永不磨損型”刀具。
 

3、功能安穩(wěn),由于在1400-1600度高溫?zé)Y(jié)成型,精細(xì)陶瓷刀無(wú)毒、無(wú)污染、不氧化、不生銹、可耐各種酸堿等有機(jī)物的腐蝕。
 

精細(xì)陶瓷刀在高溫下沒(méi)有對(duì)人體有害的物質(zhì)分出,是環(huán)保型刀具,精細(xì)陶瓷刀不會(huì)與食物發(fā)作氧化反應(yīng),用其切蔬菜或生果,不會(huì)發(fā)生怪味和黑斑。
 

氧化鋯陶瓷切刀
氧化鋯陶瓷切刀
 

4、易于清洗,精細(xì)陶瓷刀特別合適處理生魚(yú)片、果蔬沙拉、熟食、片烤鴨、切松花蛋、切面包,切臘腸等,潔凈衛(wèi)生。
 

用精細(xì)陶瓷刀切完蔥蒜等刺激味食物,只要將刀用清水沖刷,再用潔凈抹布擦干,刀體上就不會(huì)殘留怪味,用其再切其他食物不會(huì)串味。
 

5、衛(wèi)生抗菌,精細(xì)陶瓷刀資料安排細(xì)密,沒(méi)有微孔,不沾污,易洗刷,可以有用抑制細(xì)菌的繁殖,長(zhǎng)期使用,有益健康,精細(xì)陶瓷刀無(wú)靜電、無(wú)磁性、摩擦力小,處理食物不易粘連。
 

6、重量輕,陶瓷材料的比重大約是金屬資料的2/3.使用起來(lái)不會(huì)象金屬刀那樣有沉重感。
 

以上就是科眾陶瓷為大家?guī)?lái)的陶瓷刀的優(yōu)勢(shì),科眾陶瓷是一家專注生產(chǎn)加工陶瓷的廠家,專注氧化鋁陶瓷件、氧化鋯陶瓷加工,可以根據(jù)您的需求來(lái)加工陶瓷產(chǎn)品。


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本文“陶瓷刀有哪些優(yōu)勢(shì)呢?(圖)”由科眾陶瓷編輯整理,修訂時(shí)間:2022-12-17 11:43:27
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